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肇庆这些春日限定，你都get同款了吗？
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About Feature 广东肇庆，岭南文化发祥地，粤语发源地，山清水秀、历史悠久，人杰地灵的好地方！
2022-03-27 09:12 收录于话题
天气澄和，风物闲美，
春日风光总是短暂而明媚，
春日味道的鲜美，
总能让人回味一整年。
今天，让我们与春天撞个满怀，
感受肇庆的春日限定。
01
· 尝新鲜 ·
每到春天，
肇庆人都爱到菜市场买上一点新鲜的笋，
吃上一口，才算过上了春天。
在各种笋里，
广宁横山苦笋和德庆高良富笋，
尤为受欢迎。
△广宁横山苦笋。图源广宁发布
△德庆高良富笋。图源德庆县广播电视台
苦笋烹土猪肉、金丝苦笋球，
是广宁横山当地的名菜。
两道菜都把苦笋的独特口感
凸显得淋漓尽致。
初尝时，
会觉得苦涩直冲口腔，但细细咀嚼几下，
舌尖便会感到回甘，
苦笋独有的清香也瞬间席卷口腔，
带你体验一场前所未有的味觉盛宴。
△图源多彩肇庆
△图源广宁发布
德庆高良富笋，
口感则偏清甜、爽口。
富笋笋肉中粗纤维较少，
直接切片烹炒几分钟，便可上桌食用。
晾晒后的富笋干，
也别具风味，保证让你食指大动。
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△按顺序依次为：花腩肉炒富笋、清蒸富笋、猪网油焖富笋、香煎富笋糍。图源德庆发布
02
· 观美景 ·
春风轻拂，繁花晴昊，
美好春景如期而至。
不信？
走上肇庆街头去看看吧。
木棉花开红似火，恰到春来展俏颜。
肇庆街上的木棉花如碗般大小，
在枝头热烈绽放，
一棵树便撑出了一片火红的世界。
△梁亮 摄
特别是阅江楼一带，
木棉花红、西江水清、对岸青山连绵，
画面十分赏心悦目。
△梁亮 摄
△罗馨如 摄
若想要看梦幻的春景，
七星岩会是不错的选择。
沿着星湖，
从七星岩南门到七星桥，
尽是怒放的宫粉紫荆，
远望犹如沿湖舞动的一条彩带“花径”。
△聂伟健 摄
△西江1号 摄
身穿汉服的小姐姐，
衣裙漫飞，
与宫粉紫荆一起惊艳了时光。
更多阅读肇庆星湖“十里宫粉”灿然绽放，你觉得在广东可以排第几？
△李显才 摄
△追 摄
03
· 看奇观 ·
星湖国家湿地公园
每年春分后，秋分前
都会上演“卧佛含丹”奇观。
虽说两个节气都能观赏到，
但搭配湿地公园里的景色变幻，
观赏两个版本的“卧佛含丹”，
都有不一样的心境。
春日绿柳抽新芽，春分版“卧佛含丹”，
更能让人感到万物复苏、生生不息的感觉。
△西江1号 摄
仙女湖碧波荡漾，
远眺是形状酷似卧佛的山峰。
约莫傍晚6时，夕阳西下，
如蛋黄般徐徐嵌入“卧佛”口中，
让人叹为观止。
△梁钜球 摄
在欣赏“卧佛含丹”之时，
也可一饱另一景观——
“万鸟归巢”。
每天傍晚时分，
在湿地公园栖息的数万只野生鹭鸟，
便会觅食归来。
彼时，落日霞辉映满天，
鹭鸟漫天翱翔，蔚为壮观。
△出动 摄
从春分后起至清明前两天止，
都有机会观看到卧佛含丹，
可观看时间约为半个月。
今年最佳观看日期为
3月26、27、28日三天，
大约下午6时至6时30分。
更多阅读春分版“卧佛含丹”来啦！这里有一个攻略让你亲身见证！
△许庆彬 摄
莫负春光好时节，
做好防护，
去感受肇庆春日的各种温柔旖旎吧。
◆ 资料来源：肇庆发布
◆ 编辑：黄舒婷
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