“7月3日，在福建厦门，

厄瓜多尔生产的冻南美白虾

两个外包装检测出新冠病毒。”

“7月14日，江西萍乡，

厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁

和外包装检测出新冠病毒。”

……

近期，

“冷冻冷藏食品”

再次成为疫情防控的热点话题。

据不完全统计，

自7月以来，国内至少已有10起

食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件，

在辽宁、广东、福建等地发生，

且均与进口冷冻生鲜相关。

为防止经进口生冷鲜食品途径输入疫情，

确保市民群众身体健康和生命安全，

我市迅速反应，

多举措加强进口生冷鲜食品疫情防控工作。

今年6月15日，

肇庆成立市进口生冷鲜食品安全工作专班后，

立即组织各地各部门开展排查检测工作，

我市制定了《肇庆市加强进口冷冻肉制品

和水产品疫情防控工作方案》，

明确市专班各小组

以及市直各相关部门的职责和任务，

对我市进口冷冻肉制品和水产品贮藏、

运输加工和销售场所全链条、全覆盖疫情防控。

△图源 肇庆市场监管

此外，

我市还加强冷冻冷藏肉品风险排查，

根据国务院和省农贸市场工作专班有关要求，

市专班组织开展冷冻冷藏肉品风险排查，

全市共排查冷库229个，

发现个别冷库存在未履行进货查验、

索证索票等问题，已立即要求整改。

从7月13日开始，

持续强化冷库、冷链物流企业

直接接触人员、产品和环境核酸检测每周全覆盖。

△图源 肇庆市场监管

我市还不断加强全市农贸市场等

冷冻潮湿密闭场所疫情防控常态化检查，

重点督促全市农贸市场落实疫情防控措施，

落实“一人一场”的驻场监督制度。

△图源 肇庆市场监管

近期，我市印发《关于加强

进口冷链食品质量安全监管工作的通知》，

要求各地专班督促指导

相关食品生产经营及运输企业严格按照

《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》

《广东省冷链行业新冠肺炎疫情常态化防控工作指引》

等要求落实主体责任，

健全完善企业常态化防控组织机构，

建立健全肉类来源追溯体系。

△图源 肇庆市场监管

8月12日，深圳市龙岗区

发现一份从巴西进口的冻鸡翅表面样品

新冠病毒核酸检测结果呈阳性，

我市立即组织各地认真排查辖区内

从巴西进口的冷冻肉制品和水产品库存情况

及出入库信息登记情况，

并对巴西进口冷冻肉制品和水产品相关产品、

场所和直接接触人员的全覆盖核酸检测，

检测结果全部阴性。

除了相关部门

全力保卫市民“舌尖上的安全”，

对于普通市民，

在选购、处理和食用进口冷冻产品时，

应该怎么做呢？

在低风险的情况下，

省疾控中心相关负责人建议：

为了健康和安全，

市民需采取防护措施来进一步降低风险。

在选购冷冻食品时，

要戴好一次性手套，尽量避免用手直接接触。

在处理进口冷冻食品时，

还需要注意这些↓↓

△梁铮儿 摄

目前，

疫情尚未真正结束，

各位市民在选购、食用生鲜时

都应该多一份留神，

切勿让病毒“有机可乘”！